Horecapersoneel | Zelfstandig Werkende Kok(s) Maastricht fulltime

Brasserie Britannique BV

Gezocht Zelfstandig Werkende Kok(s) (fulltime)

Werktijden minimaal 8 uur
Wij zijn momenteel op zoek naar een zelfstandig werkende kok die ons team komt versterken. Je zal zelfstandig zowel warme als koude gerechten volgens recept bereiden en verricht ook de voorbereidende werkzaamheden. Daarnaast zorg je voor het naleven en controleren van de hygiëneprocedures, het beheren van de keukenvoorraad en het maken van nieuwe bestellingen. Aanvullend lever je, indien gewenst, een creatieve bijdrage bij het wijzigen van de menukaart en aan de ontwikkeling van recepturen e.d.
Functie-eisen Diploma en ervaring vereist
Salaris In overleg
Pre voor deze functie HACCP Certificaat
Locatie/standplaats Maastricht

Bedrijfsprofiel

Ons hotel is in het voorjaar van 2019 helemaal verbouwd tot een luxueus en uniek viersterrenhotel. Daarna is in 2020 ook ons restaurant verbouwd. Bij de prachtige uitstraling van zowel het hotel als het restaurant behoren natuurlijk ook mooie en culinaire gerechten. Met onze vernieuwde menukaart onderscheiden wij ons van onze collega’s op het Vrijthof.

Je bent niet ingelogd

Inloggen vereist

Om op deze vacature te kunnen reageren dient u te zijn ingelogd met uw account.

Terug Registreer een nieuw account Log in